Description
Issue du premier Grand Cru classé en Alsace, le Riesling Schlossberg est un vin d’une fraicheur et d’une minéralité hors norme. Il offre un bouquet d’une grande finesse alliant des notes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, légère rondeur et belle acidité offrent un parfait équilibre.
Accords: poissons grillés et en sauce, fruits de mer, sushis, viandes blanches, choucroute …