Le Welsche affiné au marc de gewurztraminer 220g

Description

Sa pâte ensoleillée et sa saveur rappellent la gastronomie alsacienne. On peut apprécier ses arômes floraux et fruités (pamplemousse, coing) et ses notes épicées.

Les méthodes traditionnelles et naturelles des affineurs de la Fromagerie Haxaire confère à ce fromage son goût et son onctuosité.

Le marc de gewurztraminer utilisé lors de son affinage contribue à sa renommée.

Le marc d’Alsace est une des seules eaux-de-vie à bénéficier d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP), répondant à un cahier des charges très précis ! Il est obtenu par distillation des marcs provenant exclusivement du cépage le plus prestigieux d’Alsace : le gewurztraminer.

Informations complémentaires

Poids	0,22 kg
Dimensions	11 × 11 × 3 cm

Politique de livraison

Dès réception de votre commande, nous vous contacterons pour vous préciser le jour d’expédition de votre colis.

Vos fromages sont conditionnés dans un emballage thermoscellé respectueux des produits. Ils sont ensuite placés dans une caisse isotherme réfrigérée afin de garantir une conservation optimale des fromages pendant le transport. Pour garantir leur fraîcheur, nos produits partent de nos locaux en début de semaine (lundi, mardi, mercredi) pour éviter un éventuel dépôt durant le week-end. La livraison se fait par Colissimo et le suivi des colis peut se faire sur le site : https://www.laposte.fr/outils/suivre-vos-envois.
Nous ne pouvons garantir le poids exact des fromages. L’écart peut être de +/- 10%.

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