Bargkass fermier au lait cru 200g - Boutiques by Kaysersberg

Description

C’était à la saison des «fruits rouges» où la consommation de fromage diminue et la production de lait augmente, que les fermiers trouvèrent un moyen de traiter ce surplus de lait en le transformant en Bargkass. Cette tome de montagne au lait cru est proposée avec un affinage de 6 mois minimum.

Sa pâte est couleur jaune pâle et sa croûte est brune et fine. Son goût et son odeur sont subtils.

Suggestion de consommation

Ce fromage d’exception se déguste seul ou accompagné d’un morceau de pain de campagne. Un vin d’Alsace viendra sublimer ses saveurs !

Informations complémentaires

Poids	0,2 kg
Dimensions	15 × 8 × 3 cm

Politique de livraison

Dès réception de votre commande, nous vous contacterons pour vous préciser le jour d’expédition de votre colis.

Vos fromages sont conditionnés dans un emballage thermoscellé respectueux des produits. Ils sont ensuite placés dans une caisse isotherme réfrigérée afin de garantir une conservation optimale des fromages pendant le transport. Pour garantir leur fraîcheur, nos produits partent de nos locaux en début de semaine (lundi, mardi, mercredi) pour éviter un éventuel dépôt durant le week-end. La livraison se fait par Colissimo et le suivi des colis peut se faire sur le site : https://www.laposte.fr/outils/suivre-vos-envois.
Nous ne pouvons garantir le poids exact des fromages. L’écart peut être de +/- 10%.

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En cas de problèmes avec nos produits, veuillez nous contacter au maximum 48h après réception de votre colis sur fromagerie@haxaire.com, en joignant des photos explicatives du litiges. Nous ferons le nécessaire. Dépassé le délais de 48h, aucun remboursement ne sera possible.

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