Le Munster fermier est fabriqué par des producteurs du Parc Naturel des Ballons des Vosges, selon un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Il est ensuite affiné au cœur du Pays Welche, berceau du munster AOP.
La méthode d’affinage traditionnelle de la Fromagerie Haxaire permet à ce munster au lait cru d’acquérir au fil du temps un goût typé et une texture onctueuse.
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 15 × 15 × 3,5 cm |
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Vos fromages sont conditionnés dans un emballage thermoscellé respectueux des produits. Ils sont ensuite placés dans une caisse isotherme réfrigérée afin de garantir une conservation optimale des fromages pendant le transport. Pour garantir leur fraîcheur, nos produits partent de nos locaux en début de semaine (lundi, mardi, mercredi) pour éviter un éventuel dépôt durant le week-end. La livraison se fait par Colissimo et le suivi des colis peut se faire sur le site : https://www.laposte.fr/outils/suivre-vos-envois.
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